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金针菇蒸鸡翅
2022-09-22

促进智力发育新陈代谢降血脂抗疲劳防过敏

适宜人群:

一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

禁忌人群:

【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

金针菇蒸鸡翅 所需材料

金针菇200克

鸡翅3个

蒜3瓣

姜小块

生粉适量

油适量

蚝油适量

酱油适量

盐适量 金针菇蒸鸡翅 做法步骤详解

1

准备材料鸡翅(买时叫老板斩件)、金针菇、蒜、姜

2

鸡翅用生粉、蚝油、盐、酱油、油、腌制10分钟

3

金针菇清洗干净、撕成小条

4

蒜剁碎、姜去皮切丝

5

热锅放油、放鸡翅煎至两面金黄色

6

放姜、蒜、爆炒几下

7

金针菇铺在盘子上

8

把鸡翅放在金针菇上

9

锅加入清水烧开、放盘子隔水蒸10-15分钟即可